Este blogue é um ponto de encontro com amigos desconhecidos que se reconhecem nas palavras e nos gestos, aqueles por vezes tão comuns que deixamos de reparar, até alguém nos voltar a falar deles, como se fosse a primeira vez.

Música

23 de agosto de 2018

Doce de Leite Condensado com Compota e Chocolate


Há dias que apetece uma sobremesa doce, leve e fresca. Esta é deliciosa e é bem fácil e rápida de fazer.

 


1 lata de leite condensado
1 pacote e meio de natas
2 colheres de sopa de compota de morango ou outro
100 gr de chocolate partido em pedacinhos
5 folhas de gelatina
10 Bolachas Maria raladas


Colocar as folhas de gelatina completamente emersas num copo de água fria durante 5 minutos.
Retire as folhas de gelatina da água e espremê-las bem.
Ferver 1dl de água, misturar as folhas de gelatina espremidas e mexer até dissolverem completamente.

Bater as natas numa tigela. Juntar-lhe o leite condensado e misturar docemente, sem bater. Adicionar o líquido das folhas de gelatina. Misturar homogeneamente.
Deitar o preparado numa travessa de vidro. Cobrir a gosto com a bolacha Maria ralada, decorar com a compota e os pedacinhos de chocolate.

Levar ao frigorífico até solidificar.

6 comentários:

Obrigada pela visita