Um dia Aconchegante

Há já alguns anos que ando numa "Quest" por produtos que não sejam nocivos para a saúde, acreditem que é terrivelmente difícil. E embora pareça um assunto sem importância, acreditem que é demasiado importante para todos nós. As roupas que vestimos hoje em dia estão cheias de químicos e não os ingerimos apenas pela pele, também os odores são inalados por nós, todo o dia, e já tenho visto lojas bem conhecidas, a vender roupa com cheiro a petróleo e a borracha de pneus, etc.

Comprei um par de jeans na Pinkie, uns azuis e uns pretos, os azuis não cheiram a nada, os pretos não consigo usar, só os vesti um mês depois e cheiravam a borracha, tentei usá-los mas o cheiro intenso, horrível, dava-me dores de cabeça e no nariz por causa da rinite, Na loja não senti o cheiro, talvez porque as lojas têm perfumes, não sei... Já na Primark eu nem sequer quero entrar, tive que lá ir comprar umas calças pretas para a festa da Pré da minha filha mais velha, porque tentei em todas antes dessa e nenhuma tinha já, e as calças cheiravam a petróleo, aliás, toda a loja cheira como nas lojas de chineses, eu fico cheia de dores de cabeça lá dentro. A miúda vestiu-as para a festa e deitei-as fora, porque o cheiro não sai. Outra história foi quando uma das minhas filhas nasceram, ofereceram-me uma manta muito linda e fofa, mas eu nunca a usei, também cheirava a petróleo, lavei-a 2 vezes, a minha mãe levou-a e lavou outras duas vezes, e depois ainda a levou a uma lavandaria, o cheiro a petróleo nunca saiu. Jamais iria deixar as minhas filhas cheirarem aquilo. Temos que ter cuidado com tudo nos dias de hoje. A saúde em primeiro lugar.

Então descobri a Portugal Natura, uma loja, que é segura para a saúde e boa em qualidade. Gostei muito e para quem tem bebés ou crianças como eu, ainda melhor, porque as crianças são sagradas!
Tive a sorte de receber uns panos de cozinha lindíssimos, totalmente ISENTOS de substâncias prejudiciais à saúde humana e alusivos ao tema "Namorar Portugal".

Um tema com uma história muito bonita. Penso que já muitos devem conhecer a história dos lenços de pedido de Vila Verde. No Século XVIII as raparigas apaixonadas, bordavam lenços com  desenhos e declarações de amor, algumas com erros ortográficos dada a falta de escolaridade das mesmas, e depois secretamente, faziam chegar o lenço ao amado delas, se ele usasse o lenço em público elas saberiam que eram correspondidas e assim começava o namoro, muitas vezes às escondidas :)

Se gostam de dar prendas bonitas e úteis, que não sejam caras, àquelas tias e amigas, que adoram cozinhar, estes têxteis de cozinha são perfeitos e, principalmente, não fazem mal à saúde!




Então claro que tinha que os estrear!



Fiz Canja de Galinha (muito simples, água, frango, pevides, chouriço e limão), para os gripados cá de casa, uma Tarte de Fiambre e Vegetais para confortar a mente e uma Mousse de Maracujá super fácil para os gulosos.



 

 


As Mousses de Maracujá, fiz 6, mas desapareceram 3 do frigorífico, antes de conseguir tirar a foto!! E não fui eu!



Esta receita da Mousse vi no Blogue Ela e Ele e não pude esperar para experimentar e é realmente de chorar por mais!






Deixo aqui a receita da Tarte, foi super fácil e rápida de fazer!

Tarte de Fiambre e Vegetais

Ingredientes:

1 massa folhada

1 cenoura média

5 fatias de fiambre

1/2 cebola

1 tomate chucha

¼ de pimento vermelho

1 pacote de natas de soja

1 pacote de mozarella ralado light

Estender a massa e picar com um garfo. Dobrar para dentro o excesso dos rebordos e humedecer com água, com o pincel ou os dedos, para que não seque no forno.

Descascar a cenoura e depois raspar lascas da cenoura com o descascador, dispôr as lascas sobre a massa. Cortar o pimento em tiras fininhas e espalhar por cima da cenoura, depois a cebola picada e de seguida as fatias de fiambre cortadas ao meio e dispostas ligeiramente salientes e onduladas em toda a tarte.

Cobrir com as natas. Depois cobrir com o queijo. Salpicar oregãos e decorar com o tomate.

Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC

Deixar 25mins a 180ºC + 10mins a 160ºC ambos com calor só por baixo

Espero que gostem!