Doce de Leite Condensado com Compota e Chocolate

Há dias que apetece uma sobremesa doce, leve e fresca. Esta é deliciosa e é bem fácil e rápida de fazer.

 

1 lata de leite condensado

1 pacote e meio de natas

2 colheres de sopa de compota de morango ou outro

100 gr de chocolate partido em pedacinhos

5 folhas de gelatina

10 Bolachas Maria raladas

Colocar as folhas de gelatina completamente emersas num copo de água fria durante 5 minutos.

Retire as folhas de gelatina da água e espremê-las bem.

Ferver 1dl de água, misturar as folhas de gelatina espremidas e mexer até dissolverem completamente.

Bater as natas numa tigela. Juntar-lhe o leite condensado e misturar docemente, sem bater. Adicionar o líquido das folhas de gelatina. Misturar homogeneamente.

Deitar o preparado numa travessa de vidro. Cobrir a gosto com a bolacha Maria ralada, decorar com a compota e os pedacinhos de chocolate.

Levar ao frigorífico até solidificar.