Este blogue é um ponto de encontro com amigos desconhecidos que se reconhecem nas palavras e nos gestos, aqueles por vezes tão comuns que deixamos de reparar, até alguém nos voltar a falar deles, como se fosse a primeira vez.

Música

7 de setembro de 2017

Bolos em 2 minutos - 2º Round!

Depois de ter feito a experiência que me sujou o microondas todo enquanto a massa escorria chávena fora :) tentei novamente, desta vez pus menos quantidade por chávena, mas ainda não foi desta, tenho que pôr ainda menos quantidade.

Uma espécie de mini-bolo mármore:

1 ovo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de farinha
2 colheres de sopa de leite
Meia colher de café de fermento
50gr de chocolate de culinária

Numa tigela, bater o ovo, juntar o açúcar, a manteiga já derretida, a farinha, o leite e o fermento, misturar tudo bem e depois deixar um pouco na tigela e dividir o restante por canecas. Noutra tigela colocar 50gr de chocolate de culinária a derreter no microondas, uns 30 segundos chegam. Juntar o chocolate à massa que sobrou na tigela e misturar ambos. Colocar um bocadinho dessa massa com chocolate por cima e no centro de cada caneca. Levar cada caneca ao microondas por 1 minuto.

Mais uma vez sujei o microondas todo e as chávenas inclusive, mas é como dizem, à terceira é de vez e não vou desistir! :)

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