Este blogue é um ponto de encontro com amigos desconhecidos que se reconhecem nas palavras e nos gestos, aqueles por vezes tão comuns que deixamos de reparar, até alguém nos voltar a falar deles, como se fosse a primeira vez.

Música

4 de julho de 2017

Bolo de Iogurte com Smarties



5 ovos inteiros
200gr açúcar
1 c. sopa de planta
200gr farinha
1 c. chá de fermento
3 iogurtes cremosos de pêra
Pequenos pedaços de nutella
Chocolate de culinária
Smarties grandes


Pré-aquecer o forno a 150ºC.

Misturar tudo numa tigela menos a nutella. No final juntar pedacinhos de nutella bater 2 segundos e despejar na forma.
Forrar a forma com manteiga e farinha ou papel vegetal, enchê-la com a mistura.
Cortar um pedacinho de chocolate de culinária em pedacinhos muito pequeninos e espalhar pela massa do bolo.

Colocar no forno a 130ºC durante 45 minutos só por baixo. Abrir o forno, retirar a forma, espalhar os smarties no bolo carregando neles com o dedo para ficarem agarrados à massa.

Colocar novamente no forno a 130ºC, com calor a toda a volta mais 5 mins.

Retirar do forno e deixar arrefecer. Depois cortar em quadradinhos e decorar com alguns smarties no prato. 


Sem comentários:

Enviar um comentário

Obrigada pela visita