Ingredientes:
6 ovos inteiros
6 ovos inteiros
250gr açúcar
1 c. sopa de planta
200gr farinha
3 iogurtes cremosos de pêssego com pedaços
ou outro
3 colheres de sobremesa de canela
Pré-aquecer o forno a 150ºC e forrar uma forma com papel vegetal. Misturar os ovos, o açúcar, a manteiga, adicionar a farinha, bater e juntar os iogurtes. Quando a mistura estiver no ponto, entornar sobre a forma já forrada, deixando uma quinta parte da mistura na tijela. Adicionar canela à parte reservada e bater bem. Distribuir delicadamente, e circularmente, por cima da mistura anterior.
Pré-aquecer o forno a 150ºC e forrar uma forma com papel vegetal. Misturar os ovos, o açúcar, a manteiga, adicionar a farinha, bater e juntar os iogurtes. Quando a mistura estiver no ponto, entornar sobre a forma já forrada, deixando uma quinta parte da mistura na tijela. Adicionar canela à parte reservada e bater bem. Distribuir delicadamente, e circularmente, por cima da mistura anterior.
Por fim, colocar no forno a 130ºC durante 50
minutos com calor só por baixo.
